Werken bij Het Noorden van Aalten
Word jij onderdeel van dit gelukkige team?
Een sterke basis voor jezelf
en ‘t Noorden. Help je mee?
Wij hebben verbouwd, maar zijn eigenlijk altijd aan het bouwen!
Bouw je mee?
Het nieuwe Grand Café is gevestigd in de oude molenzaal waarbij de unieke robuuste bar in het midden staat, in het gelukkigste restaurant van de Achterhoek. Hier vieren we samen ’t leven!
Openstaande Functies
Versterk de vaste kern van Het Noorden
Kooktechnieken, producten en ingrediënten. Daar hoeven we jou als ervaren kok niets over te vertellen! Als ervaren kok ga je aan de slag om de minder ervaren collega’s een handje op weg te helpen. Je bent dus een échte teamplayer! Orde houden is voor jou een makkie en onder druk raak jij niet over de kook.
Jouw kerntaken als chef de partie / Zelfstandig werkend kok:
- Kerntaak 1 Geeft leiding aan de werkuitvoering in de partie
- Kerntaak 2 Bereidt gerechten en producten in de koude en warme keuken
- Kerntaak 3 Bereidt gerechten en producten in de patisseriekeuken
- Kerntaak 4 Voert keuken ondersteunende werkzaamheden uit in de partie
- Kerntaak 5 Begeleidt lerende medewerker(s) op de werkplek
Jij bent voor ons de perfecte kandidaat wanneer je verder beschikt over:
- Een diploma koksopleiding niveau 3 of niveau 4
- Sterke communicatieve vaardigheden
Wat wij bieden:
Een baan! Een hele leuke, uitdagende baan zelfs! Met volop mogelijkheden om door te groeien. We vinden dit zo belangrijk dat we jaarlijks budgetten voor persoonlijke ontwikkeling, trainingen en workshops vrij maken. Maar misschien nog wel het belangrijkste van alles: je krijgt er een hele leuke club collega’s bij!
Verder bieden wij je het volgende:
- Flexibele werkdagen en werktijden, maar je kan ook op vaste dagen werken naar afspraak
- Duidelijke structuur met volop doorgroei- en ontplooiingsmogelijkheden
- Een goed salaris met uitgebreide secundaire voorwaarden
- Gratis gezonde maaltijden tijdens je dienst
- Legendarische personeelsfeesten
Het Noorden van Aalten
Het Noorden is een veelzijdig horecabedrijf in Aalten dat o.a. bestaat uit een Grand Café met een Eet- Speel- en Biertuin en diverse Huiskamers. Wij vieren hier het leven! Gasten kunnen hier genieten van een koffie, lunch, 3 gangen diner en van de mooiste buffetten tijdens een feest. Met ongeveer 60 collega’s zorgen we voor een onvergetelijke 9+ beleving voor onze gasten waar kwaliteit en gastvrijheid voorop staat.
Bij Het Noorden van Aalten zijn we altijd op zoek naar verbetering en staan hier altijd voor open. Hier nemen we iedereen in mee. Dit is één van de redenen dat we uitgeroepen zijn tot “Beste Leerberijf Horeca” én tot het leukste “Horeca Team van Nederland”.
Hoe gaaf is het om daar deel van uit te maken? Zie jij het wel zitten bij en met Het Noorden? Stuur dan even een mail naar nita@hetnoorden.nl en wij nemen zo snel mogelijk contact met jou op!
Word jij onze nieuwe Keukenmanager of Chef?
Bij Het Noorden van Aalten zijn we op zoek naar een inspirerende en gedreven keukenheld die samen met ons keukenteam én met Nita en Wesley de toekomst van Het Noorden verder vorm wil geven. We zijn een gevestigd bedrijf dat altijd in beweging is en zich blijft ontwikkelen. En met trots kunnen we zeggen dat we meermaals in de prijzen zijn gevallen, waaronder de titels van Nederlands Beste Leerbedrijf HORECA en een plek in de Terras Top 100 van Nederland.
We nodigen je graag uit om kennis met ons te maken. We delen met plezier onze spannende toekomstplannen: van een complete keukenverbouwing tot de transformatie van onze speeltuin naar een avontuurlijk speelbos met BBQ-plek, en de metamorfose van het vroegere café naar de meest knusse gastrobar van Aalten.
Ben jij een winnaar en wil je deel uitmaken van ons enthousiaste en gelukkige team? Grijp je kans en neem contact met ons op! Samen bouwen we verder aan het succes van Het Noorden.
De Leukste Bijbanen in 2024
De basis leer je hier!
Stages
Onze leermeesters nemen je mee op reis!
Het Noorden
Het Noorden van Aalten in de Achterhoek | ETEN DRINKEN en VIEREN!
Sinds 1866 is Het Noorden (van Aalten) een blijvend begrip voor de meest onderscheidende feesten en de gedenkwaardigste ontmoetingen in Aalten en omstreken. Het is de huiskamer van de Oost-Achterhoek en altijd volop in beweging.
Vier het leven! Van begin tot eind; van geboortefeest tot de toost op het leven na een afscheid. Verjaardagen, bruiloften en promoties, met z’n twintigen, honderden of met zijn vieren: vieren zullen we! We zijn er ook voor de start van de familiewandeling, het taartje voor de fietser, het diner voor twee, het biertje en de lach op het terras. Vier het daar waar de afwas voor een ander is. Waar alles kan en er ruimte voor alles is. Daar waar er beleving is en het altijd bruist. Daar waar het voelt als thuis. Welke wind ook waait, wat je ook zoekt; je komt altijd bij het Noorden uit. Drink, eet en vier het leven! In dé gezelligste huiskamer van de Achterhoek.
USP’S:
- Beste Leerbedrijf Horeca 2024
- Terras Top 100
- Ruime en gratis parkeerplaats
- 5 huiskamers met elk eigen sfeer. Privé tuinterras bij Wiekenzaal
- Toeristisch Overstappunt Locatie
- Eten & Drinken
- Activiteiten
- Toegankelijkheid. Ringleiding, braille menukaart, ruime routing, meerdere invalide toiletten, invalide parkeerplaats.
- Historische karakter en verhaal – Sinds 1866
- Familiebedrijf vanaf 1977
- Duidelijke kernwaarden, missie en visie. We staan ervoor en dragen het uit!
DOEL:
- Gelukkig team met 1 plan in een succesvol modern horeca bedrijf
Nita Huning en leerbedrijf Het Noorden
Beste Leerbedrijf Horeca 2019/2020/2021
Nita Huning is Beste Leermeester Horeca 2019/2020/2021
Naast drie leerbedrijven stonden er ook drie leermeesters op het podium. Zij streden voor de titel “Beste Leermeester Horeca 2019/2020”. De finalisten waren Jurriën van Hierden, Maître bij Parc Broekhuizen uit Leersum, Leo de Ree, eigenaar van Brasserie de Koperen Kees uit Sneek en Nita Huning – Koster, vennoot van Het Noorden uit Aalten. Deze leermeesters vielen tijdens de commissiebezoeken aan de top 10 van de wedstrijd positief op vanwege hun enorme inzet voor hun leerlingen. De titel Beste Leermeester Horeca werd in ontvangst genomen door leermeester Nita Huning – Koster. Bij ’t Noorden in Aalten heeft zij als leermeester de verantwoordelijkheid op zich genomen voor het opleiden van de studenten. Ricardo Eshuis “Opleiden doet Nita zo bevlogen en met zoveel passie en aandacht, dat zij hierdoor echt het verschil maakt binnen het leerbedrijf. De betrokkenheid bij de scholen, het op peil houden van haar eigen kennis als leermeester en het zorgen voor een veilige en vertrouwde leeromgeving, zijn belangrijke redenen dat Nita de titel in ontvangst mag nemen. Zonder Nita zou ’t Noorden er heel anders uitzien als leerbedrijf.” Nita: “Ik ben super trots! Samen met ons mooie team hebben we deze prijs behaald.”
Ervaring van Jascha Bergervoet
Oud-leerling, leerling en nu werkzaam bij 't Noorden
24 jaar en oud-leerling Vakman/ondernemer en Zelfstandig werkend gastheer van het RijnIJssel college in Arnhem. Leerbedrijf: Het Noorden van Aalten
“Sinds 2012 ben ik werkzaam bij Het Noorden, een bedrijf dat mede ervoor heeft gezorgd dat ik persoonlijk erg ben gegroeid. Van afwasser tot waar ik vandaag in het bedrijf sta.”
‘’Ik ben zojuist mijn stage Vakman/Ondernemer afgerond bij ’t Noorden. Dit was tevens ook mijn 3e stage bij hetzelfde bedrijf. Leraren verklaarde mij voor gek en vroegen: ‘’Dan heb je alles toch al wel gezien?’’ Nee, want ’t Noorden is een erg veelzijdig bedrijf dat voortdurend bezig is met innoveren en vernieuwen. Hiermee wil ik zeggen dat ik elke dag wel weer nieuwe dingen leer en ontdek.’’
‘’De leermeesters die ’t Noorden tevens ook uitbaten zijn de beste werkgevers die een stagiaire of leerling zich kan wensen. Dit komt omdat ’t Noorden veel tijd in haar personeel steekt. Ook heb ik erg lang getwijfeld over mijn loopbaan in de toekomst maar door veel gesprekken en steun van mijn leermeester heb ik nu een doel voor ogen.’’
‘’Ooit als afwasser begonnen, hedendaags mag ik mijzelf assistent bedrijfsleider noemen.’’
Solliciteren?
Ontwikkel jezelf en draag bij aan de geschiedenis van Het Noorden
Werken bij Het Noorden betekent werken voor een dynamisch bedrijf met zeer veel ambitie. Medewerkers en stagiaires van Het Noorden worden naast hun competenties en ervaring o.a. geselecteerd op hun spontaniteit, openheid, gemoedelijkheid en hun uitstraling. Daarnaast wordt in de selectieprocedure gelet op je oprechte dienstbare en gastvrije houding. Vind op deze pagina je vacature!
Het Noorden heeft een gedreven team die continu bezig is om het bedrijf een “level hoger” te brengen en kwaliteit te waarborgen. Teamprestatie is daarin zeer belangrijk en je moet als werknemer goed in een team kunnen werken. Plezier in het werk en goede werksfeer vinden wij zeer belangrijk.
Om te solliciteren stuur je een mail naar nita@hetnoorden.nl t.a.v. mevrouw Nita Hüning of vul het contact formulier hieronder of hiernaast in.
(Acquisitie voor onze vacatures is niet gewenst)